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The Ninth Ward

Categoría: SourOcasión: Algo diferente
Lowball

Ingredientes

  • 45ml bourbon
  • 22.5ml falernum
  • 15ml elderflower liqueur
  • 22.5ml zumo de limón verde
  • 2 dashes amargo de Peychaud
Cantidad de Cocteles:
1

Decoración

Twist de naranja o limón, o ninguna

Instrucciones

  1. Agregar todos los ingredientes a un shaker con hielo.

  2. Batir hasta enfriar.

  3. Colar a un vaso para whisky con hielo.

  4. Dejar sin decoración, o bien, torcer una cáscara de naranja o limón sobre el coctel y decorar con el twist.

Consejos

  1. Este coctel se sirve tradicionalmente en un coupe. Sin embargo, dado que es un poco dulce, a menudo funciona mejor cuando se sirve en un vaso para whisky con hielo, como sugerimos anteriormente.

  2. La receta original utilizaba jarabe de Falernum, en lugar de Falernum liqueur. ¡Cualquiera debería funcionar!

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Trivia

  1. Creado por Robert "Brother Cleve" Toomey en Boston, Massachusetts para Tales of the Cocktail, un evento de una semana relacionado a todo lo que tiene que ver con cocteles, que se lleva a cabo cada año en Nueva Orleans, Luisiana.

  2. El nombre del coctel es una referencia tanto al Ward Eight, un coctel de finales del siglo XIX creado en Boston, como al Ninth Ward (El noveno distrito), uno de los barrios más afectados por el huracán Katrina en 2005.

Etiquetas

SubestimadoÁcidoDulceEleganteDe gusto de todos2000sSourWhisk(e)yBourbonFalernum liqueurElderflower liqueurZumo de limón verdeAmargo de Peychaud