Sex on the Beach

La receta original usa peach schnapps, pero puedes reemplazarlo con cualquier licor de durazno / melocotón (crème de pêche).

Este coctel es muy dulce. Siéntete libre de ajustarlo con zumo de limón.

Algunas recetas añaden una pequeña cantidad (15 ml) de créme de cassis, Chambord o licor de frambuesa, pero si lo haces, asegúrate de balancearlo con algo ácido también.

La historia más popular que rodea la creación de esta receta es que se hizo para una competencia en Florida para ver quién podía vender la mayor cantidad de peach schnapps. Supuestamente, Tez Pizio creó el coctel en 1987 y ganó la competencia.

Pizio dice que le puso ese nombre al coctel porque creía que había 2 razones por las que los turistas visitan Florida durante las vacaciones de primavera: el sexo y la playa.

Un problema con esta historia es que la receta ya aparece en la Guía de bebidas de la American Bartenders School (1982).

Es probable que Sex on the Beach sea una combinación de un Fuzzy Navel (peach schnapps y zumo de naranja) con un Cape Codder (vodka y zumo de arándano).