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Caffè Corretto

Categoría: Dúos y TríosOcasión: Postre
Lowball

Ingredientes

  • 30ml grappa, licor de anís o Strega
  • 60ml espresso
Cantidad de Cocteles:
1

Decoración

Ninguno

Instrucciones

  1. Añadir espresso a una taza.

  2. Agregar el licor, o bien servirlos lado a lado para permitir que el consumidor escoja cuánto alcohol añadir a su bebida.

Consejos

  1. Dependiendo de la región, es habitual utilizar grappa o brandy, un licor de anís (ouzo, sambuca) o Strega. Algunos bares de EE. UU. también sirven el Caffè Corretto con amaro.

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Trivia

  1. Caffè Corretto, traducido como Café Corregido (Rectificado), se refiere a la práctica de hacer el café más sabroso mediante el uso de un licor. Era una práctica común durante el régimen fascista en Italia, cuando el café se encareció.

Etiquetas

BrunchPostreFácil1940sDúos y TríosGrappaLicor de AnísStregaCaféEspresso