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Algonquin

Algonquin

Categoría: SourOcasión: Algo diferente
Coupe

Ingredientes

  • 45ml rye whiskey
  • 22.5ml vermú seco
  • 22.5ml zumo de piña
Cantidad de Cocteles:
1

Decoración

Gajo de piña y cereza Maraschino

Instrucciones

  1. Agregar todos los ingredientes a un shaker con hielo.

  2. Batir hasta enfriar.

  3. Realizar un colado doble a un coupe.

  4. Decorar con un gajo de piña y una cereza Maraschino.

Consejos

  1. A menos que tu piña esté muy madura, es posible que a este coctel le falte algo de dulce. Considera dividir o reemplazar por completo el vermú seco con vermú blanco para obtener un coctel ligeramente más dulce. Alternativamente, podrías intentar usar Cocchi Americano.

  2. Algunas recetas requieren la adición de amargos de naranja, Angostura o Peychaud.

  3. Para una versión más equilibrada, consulta la variación de Clyde Common's que se detalla a continuación.

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Trivia

  1. Creado en la década de 1930 en el Hotel Algonquin de la ciudad de Nueva York.

Etiquetas

Tres ingredientesFácil1930sSourWhisk(e)yRye whiskeyVino fortificadoVermúVermú secoZumo de Piña

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