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Cocktailarium

Adonis

Categoría: Old FashionedOcasión: Algo diferente
Coupe

Ingredientes

  • 60ml Vino de Jerez Fino o Amontillado
  • 30ml vermú rojo
  • 2 dashes amargo de naranja(sugerido: Regans' orange bitters)
Cantidad de Cocteles:
1

Decoración

Twist de naranja

Instrucciones

  1. Añadir todos los ingredientes a un vaso para mezclas con hielo.

  2. Revolver hasta enfriar.

  3. Colar a un cope.

  4. Torcer una cáscara cítrica sobre el coctel para expresar los aceites esenciales y decorar con el twist.

Consejos

  1. Boadas, el bar más antiguo de Barcelona, España, cambia el amargo de naranja por media cucharada de bar de Campari para aumentar la complejidad de este coctel.

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Trivia

  1. Se cree que el Adonis fue creado en el bar del Hotel Waldorf-Astoria de Nueva York en algún momento de la década de 1880.

  2. El nombre del coctel es una referencia a una obra de Broadway del mismo nombre, que fue la primera de su tipo en alcanzar las 500 funciones.

Etiquetas

Bajo en AlcoholLigeroElegante1800sAromáticoOld FashionedVino fortificadoVino de JerezVino de Jerez: FinoVino de Jerez: AmontilladoVermúVermú rojoAmargo de naranja